至味西关

  • 历史 美食
  • 10分钟
  • “食在广州,味在西关。”西关是广州荔湾一带老城区的… “食在广州,味在西关。”西关是广州荔湾一带老城区的称谓,自古以来是商贸要地和美食中心。纪录片《至味西关》既囊括了广州人喜闻乐见的西关美食,也通过广州家喻户晓的粤点泰斗、广州名厨来介绍西关的文化、历史故事和制作精要等。全片共5集,分别为《得闲饮茶》、《市肆美味》、《百味鸡先》、《中西和合》、《粤菜江湖》。

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