台湾食堂第二季

• 别名：舌尖上的台湾
• 状态：共13集全
• 类型：美食
• 主演：
• 年代：2015 / 台湾 / CCTV-4欧洲
• 导演：陈建鄂
• 国家/地区：台湾
• 集数： 共13集  |  每集 24分钟
• 语言/字幕：汉语普通话
• 首播时间：2015-02-23
• 首播/卫视：CCTV-4欧洲
• 更新时间：2024-11-22 16:02:56
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• 详细介绍： 多元融合，煎煮炒炸，酸甜苦辣滋味豐富，是台菜特色。… 多元融合，煎煮炒炸，酸甜苦辣滋味豐富，是台菜特色。台菜也因體系龐雜，看得到外來「血緣」，以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜，相信沒有幾個人能說的明白。本節目讓我們開始思索：台灣究竟有哪些值得推上國際的美食？甚麼是最能代表台灣的「台菜」？「台菜」的特色和風味何在？究竟，甚麼是屬於台灣飲食的「台味」？分集介绍2015.01.10 - 野薑花的故事2015.01.17 - 麻竹筍的故事2015.01.24 - 一日百合2015.01.31 - 客家三寶2015.02.07 - 九降風美食2015.0 详情